Maîtrise multifactorielle des micro-organismes appliquée à l'elaboration des vins du Val de Loire
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Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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Autor principal: | BRUETSCHY, Alice |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 67, no. 759-760 (1994), p. 472-473 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Bulletin de l'O.I.V. |
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