Estudio de las especificaciones microbiológicas para alimentos de consumo en Chile
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Publicado en: | Alimentación Latinoamericana |
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Autor principal: | Fernández, T.M. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Alimentación Latinoamericana no. 216 (1997), p. 41-48 |
Materias: | |
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Alimentación Latinoamericana |
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