Estudio de las especificaciones microbiológicas para alimentos de consumo en Chile

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: Fernández, T.M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 216 (1997), p. 41-48
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