Mise au point bibliographique. Méthodes d'analyse de l'acide tartrique dans les sous-produits vinicoles
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| Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 70, no. 795-796 (1997), p. 409-418 |
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