Incidencia del ecosistema y la variedad en la composición ácida y del grado baumé de los mostos
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Publicado en: | Viticultura Enología Profesional |
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Autor principal: | BAIGORRI, J. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Viticultura Enología Profesional no. 46 (1996), p. 15-24 |
Materias: | |
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Viticultura Enología Profesional |
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