Influencia de la densidad de descube sobre la extracción polifenólica y el color en la variedad Mencía

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enología Profesional
Autor principal: Gómez Lorenzo, Patricia Eugenia
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enología Profesional
no. 61 (1999), p. 50-55
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