Sous-Commission conventionnelle d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins
Guardado en:
| Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 72, no. 825-826 (1999), p. 773-813 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Bulletin de l'O.I.V. |
| LEADER | 01331cab#a22004934c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID083028 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 000529s1999 ||| | |||| 0 fre d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 041 | 0 | # | |a fre |a eng |b fre |b eng |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a Bertrand, A. |
| 245 | 1 | 0 | |a Sous-Commission conventionnelle d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Enología |
| 650 | # | 4 | |a Vinos |
| 650 | # | 4 | |a Técnicas analíticas |
| 650 | # | 4 | |a Isótopos |
| 650 | # | 4 | |a Bentonita |
| 650 | # | 4 | |a Lisozima |
| 650 | # | 4 | |a Ocratoxinas |
| 650 | # | 4 | |a Plomo |
| 650 | # | 4 | |a Color |
| 650 | # | 4 | |a Propiedades ópticas |
| 650 | # | 4 | |a Minerales |
| 650 | # | 4 | |a Metanol |
| 650 | # | 4 | |a Ceniza |
| 650 | # | 4 | |a Alcalinidad |
| 650 | # | 4 | |a Acido málico |
| 650 | # | 4 | |a Bases de datos |
| 650 | # | 4 | |a Análisis organoléptico |
| 650 | # | 4 | |a Residuos |
| 650 | # | 4 | |a Productos químicos agrícolas |
| 650 | # | 4 | |a Vinagre |
| 650 | # | 4 | |a Aguardientes |
| 653 | # | # | |a Códex enológico |
| 653 | # | # | |a Turbidez |
| 653 | # | # | |a Autenticidad |
| 653 | # | # | |a Evaluación sensorial |
| 653 | # | # | |a Polioles |
| 773 | 0 | # | |t Bulletin de l'O.I.V. |g v. 72, no. 825-826 (1999), p. 773-813 |
| 999 | # | # | |a Clara |
