Actividad antioxidante de compuestos aislados del residuo no-volátil del aceite esencial de naranja
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Publicado en: | Grasas y Aceites |
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Autor principal: | Vargas-Arispuro, I. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Grasas y Aceites v. 49, no. 2 (1998), p. 159-164 |
Materias: | |
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Grasas y Aceites |
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