Fermentation des blancs sous controle de la témperature
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Publicado en: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia : Asti |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia : Asti v. 27 (1996-97), p. 55-63 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia : Asti |
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