Fermentation des blancs sous controle de la témperature
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| Published in: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia : Asti |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Sin ejemplares |
| Language: | Francés |
| Series: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia : Asti v. 27 (1996-97), p. 55-63 |
| Subjects: | |
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