Determination of the aroma threshold of the cis and trans racemic forms of Beta-Methyl-Y-octalactone by gas chromatography-sniffing analysis
Guardado en:
| Publicado en: | American journal of Enology and Viticulture |
|---|---|
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | American journal of Enology and Viticulture v. 46, no. 3 (1995), p. 292-294 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
American journal of Enology and Viticulture |
