Non-destructive fruit firmness sensors a review

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Spanish journal of agricultural research
Otros Autores: García-Ramos, F. J., Valero, C., Homer, I., Ortíz-Cañavate, J., Ruiz-Altisent, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Spanish journal of agricultural research
v. 3, no. 1 (2005), p. 61-73
Materias:
Frutas
Dureza
Sensores
Instrumentos de medición
Calidad
Espectroscopía RMN
Propiedades físico-químicas
Firmeza
Resonancia magnética nuclear
Publicación relacionada:Contenido en: Spanish journal of agricultural research

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