Review quantitative extraction and analysis of grape and wine proanthocyanidins and stilbenes
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Publicado en: | Ciência e técnica vitivinícola |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Ciência e técnica vitivinícola v. 20, no. 2 (2005), p. 59-89 |
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Ciência e técnica vitivinícola |
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