Survival of wine microorganisms in the bottle during storage

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Renouf, Vincent
Otros Autores: Perello, Marie-Claire, Revel, Gilles de
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 58, no. 3 (2007), p. 379-386
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