Antioxidant potential and phenolic composition of white and red wines

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: Kosmerl, Tatjana
Otros Autores: Cigic, Blaz
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 81, no. 926-927-928 (2008), p. 251-259
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.
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