The Thin-Layer modelling of tomato drying process

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Agriculturae conspectus scientificus
Autor principal: Sacilik, Kamil
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Agriculturae conspectus scientificus
v. 72, no. 4 (2007), p. 343-349
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