Development of ELISA methods to detect the presence of milk and egg proteins in wine after fining
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| Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 82, no. 941-942-943 (2009), p. 387-394 |
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