Etude des composantes de l'acidité volatile dans les vins résultats pratiques
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Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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Autor principal: | Dubernet, Marc |
Otros Autores: | Dubernet, Matthieu, Peraldi, Daniel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 79, no. 899-900 (2006), p. 23-30 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Bulletin de l'O.I.V. |
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