Free radical scavenging activity and phenolic content in strawberry fruit and jam
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| Publicado en: | Agriculturae conspectus scientificus |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Agriculturae conspectus scientificus v. 74, no. 3 (2009), p. 155-159 |
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Agriculturae conspectus scientificus |
