Automated optical grape sorting influence of grape rot on the contents of biogenic amines in musts and wines of the vintages 2010 and 2011

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Publicado en:Mitteilungen klosterneuburg : rebe und wein, obstbau und früchteverwertung
Otros Autores: Hausinger, Katharina, Lipps, Michael, Raddatz, Heike, Rosch, Achim, Rudy, Horst, Scholten, Gerd, Schrenk, Dieter
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Mitteilungen klosterneuburg : rebe und wein, obstbau und früchteverwertung
v. 63, no. 2 (2013), p. 70-78
Materias:
Vid
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