Food microbiology
Guardado en:
Autor principal: | Frazier, William Carroll |
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Otros Autores: | Westhoff, Dennis C. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
New York :
McGraw-Hill,
1988
|
Edición: | 4.ed. |
Materias: |
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