Codex alimentarius : carne y productos cárnicos incluso los "Bouillons" y Consomes. Volumen 10.

Codex alimentarius : carne y productos cárnicos incluso los "Bouillons" y Consomes. Volumen 10.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : Fao, c1994.
Materias:
CARNE
PRODUCTOS CARNICOS
PRODUCTOS ANIMALES

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