Microorganismos de los alimentos 1 : su significado y métodos de enumeración.

Microorganismos de los alimentos 1 : su significado y métodos de enumeración.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	International Commission On Microbiological Specifications for Food
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, c2000.
Edición:	2a. ed.
Materias:	MICROBIOLOGIA MICROORGANISMOS BACTERIAS PARASITOS VIRUS TOXINAS ANALISIS DE ALIMENTOS

Ejemplares similares

Biología de los microorganismos
por: Brock, Thomas D.
Publicado: (1978.)

Microorganismos de los alimentos 2 : métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas.
por: International Commission On Microbiological Specifications for Food
Publicado: (c2000.)

Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológicos en la seguridad alimentaria / ICMSF
por: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Publicado: (2013.)

Microorganismos de los Alimentos 2 : Métodos de Muestreo Para Análisis Microbiológico: Principios y Aplicaciones Específicas.
por: The International Commission on Microbiological Specifications for Food
Publicado: (1981.)

Microorganismos de los Alimentos 1 : Técnicas de Análisis Microbiológico.
por: The International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Publicado: (1983.)

Microbiología general
por: Schlegel, Hans G.
Publicado: (1979.)

Microbiología
por: Stanier, Roger
Publicado: (1977.)

Principios de microbiología industrial
por: Rhodes, Alan
Publicado: (1969.)

Microbiología industrial
por: Prescott, Samuel Cate
Publicado: (1952.)

Microbiología
por: Pelczar, Michael J.
Publicado: (1966.)

Microbiología general
por: Schlegel, Hans G.
Publicado: (1979)

Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y Fronteras.
por: Dyle, Michael P.
Publicado: (1997.)

Microorganismos de los alimentos 8 : uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto /
por: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Publicado: (2016)

Manual práctico de microbiología.
por: Díaz, Ramón,.
Publicado: (2003.)

Microorganismos
por: Gutierrez-Vazquez, J. M.
Publicado: (1968)

Microorganismos
por: Gutierrez-Vazquez, J. M.
Publicado: (1976)

Microorganismos de los alimentos
por: García, Maria

Biología de los microorganismos
por: Brock, Thomas D.
Publicado: (c.1978)

Biología de los microorganismos
por: Brock, Thomas D.
Publicado: (c.1976)

Relación huésped-parásito, mecanismo de patogenicidad de los microorganismos : mecanismo de patogenicidad de los microorganismos /
por: Rodriguez Leiva, Manuel.
Publicado: (1975.)

Microbiología de los alimentos
por: Adams, M. R.
Publicado: (1997)

Brock Biología de los Microorganismos.
por: Madigan, Michael T.
Publicado: (1999.)

Microbiología de los alimentos : Características de los patógenos microbianos.
por: International Commission on Microbiological Specifications for Food. ICMSF
Publicado: (1998)

Brock biología de los microorganismos
por: Madigan, Michael T.
Publicado: (2000)

Brock biología de los microorganismos /
por: Madigan, Michael T.
Publicado: (2006.)

Brock biología de los microorganismos /
por: Madigan, Michael T.
Publicado: (2004.)

Brock biología de los microorganismos /
por: Madigan, Michael T.
Publicado: (2009.)

Microorganismos y biología molecular
por: Cohen, Georges
Publicado: (c.1977)

Microbiología de los Alimentos.
por: Mossel, D.A.A.
Publicado: (2003)

Microbial toxins /
Publicado: (1970-1971.)

Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológicos en la seguridad alimentaria.
Publicado: (2004.)

El mundo de los microbios
Publicado: (2009)

Microbiología de los alimentos /
por: Adams, M. R.
Publicado: (1997.)

Biología de los microorganismos.
por: Brock, Thomas D.
Publicado: (1978.)

Microorganismos y alimentos probióticos. ¿Qué son?
por: Lombardo, Miguel

Bacteriological analytical manual
por: FOOD AND DRUG ADMINISTRATION. FDA.
Publicado: (1992)

Microbiología de los alimentos
por: Mossel, D. A. A.
Publicado: (1985.)

Toxinas de cianobacterias
por: CARMICHAEL, Wayne W.

Ecología Microbiana de los Alimentos 1 : Factores que afectan la supervivencia de los microorganismos en los alimentos.
por: International Commission On Microbiological Specifications for Food
Publicado: ([198-?].)

Alimentos, fermentación y microorganismos /
por: Bamforth, Charles W.
Publicado: (2007.)