Sensometría : Análisis en el desarrollo de alimentos procesados /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Riobamba Ecuador :
Pedagógica Freire,
[2010?]
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN7937 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 641::159.93 SAL | Sala | Disponible |
