Recopilación de técnicas en panadería /

Recopilación de técnicas en panadería /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castiblanco, Edwin.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá : Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Colección:Colección libros resultado de investigación.
Materias:
Bakeries.
Bakery employees > Training of.
Panaderías.
Empleados de panaderías > Entrenamiento.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/172441

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