Agentes de fermentación de mostos de uva de la isla de Tenerife

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal: BLAS, E. de
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 20, no. 3 (1980), p. 360-364
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Ejemplares similares