Automated determination of total acidity in wines by flow injection analysis

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: PERIS-TORTAJADA, Miguel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 44, no. 1 (1993), p. 118-120
Materias:
pH
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