Sobre la oportunidad de empleo de levaduras externas en vinificación en tinto en 1994

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Ruiz Hernández, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2536 (1995), p. 790-791
Materias:
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