Aceptabilidad sensorial de cuatro sabores de yogur
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Publicado en: | Alimentación Latinoamericana |
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Autor principal: | Sabbag, N.G. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Alimentación Latinoamericana v. 29, no. 209 (1995), p. 60-64 |
Materias: | |
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Alimentación Latinoamericana |
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