Sobre la cesión al mosto-vino de sabores herbáceos en la fermentación-maceración de tintos
Guardado en:
Publicado en: | Semana vitivinícola |
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Autor principal: | Ruiz Hernández, Manuel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana vitivinícola no. 2645 (1997), p. 1250-1253 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana vitivinícola |
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