Estudios sobre la polimerización fenólica en vinos tintos de la "familia" Tempranillo
Guardado en:
Publicado en: | Semana Vitivinícola |
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Autor principal: | Ruiz Hernández, Manuel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2708 (1998), p. 2802-2284 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
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