Estudios sobre la polimerización fenólica en vinos tintos de la "familia" Tempranillo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Ruiz Hernández, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2708 (1998), p. 2802-2284
Materias:
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