Sensitivity of Staphylococcus aureus and Lactobacillus helveticus in ovine milk subjected to high hydrostatic pressure
Guardado en:
| Publicado en: | Journal of Dairy Science |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Journal of Dairy Science v. 82, no. 6 (1999), p. 1099-1107 |
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Journal of Dairy Science |
