La clarificación de vinos por microfiltración tangencial, ejemplo de una implantación en una bodega
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Publicado en: | Semana Vitivinícola |
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Autor principal: | Bernard, Lionel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2823 (2000), p. 3310-3315 |
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