De Kerchove, Henri

De Kerchove, Henri

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 10, no. 5 (2004), p. 54-58
Materias:	Alimentos Soja Glycine max Proteínas vegetales Nutrición humana Calidad Proteínas de la soja
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

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