Adición de taninos naturales de la uva para realzar la calidad de los vinos tintos
Guardado en:
Publicado en: | Enología |
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Autor principal: | Obradovic, Darko |
Otros Autores: | Schulz, Marina, Oatey, Michael |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología v. 2, no. 11 (2006), p. 46-47 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Enología |
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