Calidad, seguridad alimentaria, trazabilidad factores críticos para aumentar la competitividad agroalimentaria

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Idia XXI
Autor principal: Pensel, Norma A.
Otros Autores: Benítez, Celia, Rodríguez, H. Ricardo
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Idia XXI
v. 1, no. 1 (2001), p. 129-133
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