Análisis de los ácidos grasos en la semilla de amaranto tostada

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Autor principal: Ariza Ortega, José Alberto
Otros Autores: Flores González, Maribel, Coyotl Huerta, Judith
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 292 (2010), p. 46-49
Materias:
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