Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1993
|
| Materias: |
Para reservar material debe primero ingresar al sistema
Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG15725 | v.3 | INDU LEW | Proceso de baja No se presta (Ítem en catalogación, proc. de baja, restauración o transferido) | No disponible |
| OAG15732 | Ejemplar 2 | 641.1 LEW | Domicilio | Disponible |
| OAG16392 | Ejemplar 3 | 641.1 LEW | Domicilio | Disponible |
