Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados

Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Seehafer, M.E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Roma : Organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación, 1967
Materias:	Industrias agrícolas Conservas Leche condensada Leche en polvo Productos enlatados

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