Elementos de Microbiología Lactológica.

Elementos de Microbiología Lactológica.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Demeter, Karl.
Otros Autores:	Elbertzhagen, H.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1971.
Edición:	6a. ed.
Materias:	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS BIOLOGIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS BACTEREOLOGIA BIOTECNOLOGIA CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA GENERAL Y ESPECIAL

Ejemplares similares

Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay,James.
Publicado: (2005.)

Microbiología Moderna de los Alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (1973.)

Diagnóstico Microbiológico : Texto y Atlas Color.
Publicado: (c1987.)

Diagnóstico Microbiológico : Texto y Atlas Color.
Publicado: (c1992.)

Diagnóstico microbiológico.
por: Forbes, Betty.
Publicado: (2004.)

Microbiología General.
por: Schlegel, Hans G.
Publicado: (c1975)

Microbiología General.
por: Schlegel, Hans G.
Publicado: (1997.)

Diagnóstico microbiológico : texto y atlas en color.
por: Koneman, Elmer.
Publicado: (2008.)

Microbiología e Higiene de los Alimentos.
por: Hayes, P. R.
Publicado: (1993.)

Principios de Microbiología Industrial.
por: Rhodes, Alan.
Publicado: (1969.)

Microbiología Industrial.
por: Cate Prescott, Samuel.
Publicado: (1952.)

Microbiología Práctica de los Alimentos.
por: Roberts, Diane.
Publicado: (1986.)

Manual de microbiología clínica.
Publicado: (c1987.)

Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio.
por: Yousef, Ahmed E.
Publicado: (2003.)

Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (2002)

Microbiología tecnológica
por: Garassini, Luis A.
Publicado: (1964.)

Microbiología de las Aguas.
por: Rheinheimer, Gerhard.
Publicado: (1987.)

Biología de los microorganismos.
por: Brock, Thomas D.
Publicado: (1978.)

Microbiología alimentaria. Volumen 1.
por: Bourgeois, C. M.
Publicado: (1994.)

Microbiología Alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
por: Pascual Anderson, María del Rosario.
Publicado: (2000.)

Microbiología de los alimentos
por: Mossel, D. A. A.
Publicado: (1985.)

Microorganismos de los Alimentos 1 : Técnicas de Análisis Microbiológico.
por: The International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Publicado: (1983.)

Microorganismos de los Alimentos 2 : Métodos de Muestreo Para Análisis Microbiológico: Principios y Aplicaciones Específicas.
por: The International Commission on Microbiological Specifications for Food
Publicado: (1981.)

Microbiología de los Alimentos.
por: Mossel, D.A.A.
Publicado: (2003)

Microbiología de los alimentos /
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1972.)

Microbiología de las Carnes Conservadas por el Frío.
por: Noskowa, G. L.
Publicado: (1978.)

Microbiología de los alimentos : Características de los patógenos microbianos.
por: International Commission on Microbiological Specifications for Food. ICMSF
Publicado: (1998)

La biotecnología en la escuela
por: Moretti, María Cristina
Publicado: (2005)

Microbiología de los alimentos /
por: Adams, M. R.
Publicado: (1997.)

Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y Fronteras.
por: Dyle, Michael P.
Publicado: (1997.)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - II
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1983.)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - I
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1983.)

Manual de Microbiología Médica.
por: Jawetz, Ernest.
Publicado: (1973.)

El desafío de la microbiología
por: Galibert, Néstor

Microbiología de los Alimentos.
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1985.)

Microbiología de los Alimentos.
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1962.)

Microbiología de los Alimentos.
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1993.)

Practical for microbiology and technology
por: Weisser, Harry H.
Publicado: (c1971.)

Microbiology of food fermentations
por: Pederson, Carl S.
Publicado: (c1971.)

Introducción a la Microbiología Moderna de los Alimentos.
por: Board, R. G.
Publicado: (1988.)