EL sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en la industria del vino.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
AMV editores
c2005.
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN8784 | Volumen 1 Ejemplar 3 | 663.2::614.3 PAR | Domicilio | Disponible |
| OIN7904 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 663.2::614.3 PAR | Domicilio | Disponible |
| OIN7690 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 663.2::614.3 PAR | Sala | Disponible |
