Determinación rápida del extracto seco en vinos por densimetría

Determinación rápida del extracto seco en vinos por densimetría

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Autores principales:	Flores, Eduardo O., Ofria, Humberto V., Vega, Roberto
Publicado:	1971
Materias:	Análisis de vino Densimetría Extracto seco Extractos Materia seca Métodos por evaporación Vinos
Acceso en línea:	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=19602

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