Análisis microbiológico de alimentos

Análisis microbiológico de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Puigdomenech, Germán L.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	[Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]
Materias:	Alimentos > Microbiología. Alimentos > Análisis. Food > Microbiology. Food > Analysis. Microbiologia Analisis Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/siduncu/28152

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