Color of riesling and vidal wines asaffected by bentonite, cufex, and sulfur dioxide juice treatments

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Main, G. L.
Otros Autores: Morris, J. R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 42, no. 4 (1991), p. 354-357
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