Investigations into ethyl carbamate, n-propyl carbamate, and urea in fortified wines

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Daudt, C. E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 43, no. 4 (1992), p. 318-322
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