Amines biogènes et bactéries lactiques du vin
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| Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 72, no. 815-816 (1999), p. 22-35 |
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