Influence du mode d'extraction du moût sur sa compsition lors des controôles de maturité du raisin

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
Autor principal: Aerny, J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
v. 32, no. 4 (2000), p. 239-243
Materias:
Vid
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