Advances in Australian research into the potential cardioprotective properties of wine

Advances in Australian research into the potential cardioprotective properties of wine

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: Stockley, C.S.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 73, no. 835-836 (2000), p. 660-673
Materias:
Vinos
Salud
Enfermedades cardíacas
Investigación
Australia
Antioxidantes
Lípidos
Etanol
Compuestos fenólicos
Desalcoholización
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

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