Adaptación de la vinificación en tinto en función del potencial polifenólico de las uvas experiencias realizadas en la vendimia 2001
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| Publicado en: | Agrociencia |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Agrociencia v. 7, no. 1 (2003), p. 59-67 |
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