Compuestos fenólicos características sensoriales de los vinos
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Publicado en: | Vino y su Industria |
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Autor principal: | González San José, Luisa |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Vino y su Industria v. 5, no. 45 (2006), p. 44-50 |
Materias: | |
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Vino y su Industria |
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