Microbiología e higiene de los alimentos

Microbiología e higiene de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hayes, P. R.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1993
Materias:	Microbiología Alimentos Higiene Limpieza Desinfección Desechos Legislación

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